Berthier D.
2/5
Un resto vraiment décevant...
Premièrement, nous étions un groupe de 14 personnes et nous avons été obligés de prendre la table d'hôte, donc impossible de choisir seulement un plat principal. Selon eux, cette mesure est pour assurer la fluidité du service mais, cette fluidité était inexistante. Pour donner une idée, il a fallu par exemple entre 20 et 25 minutes entre la première et la dernière entrée servie. C'est plutôt, selon moi, un stratagème pour s'assurent de faire plus de vente.
Le potage était froid, fade, sans petite décoration...sans intérêt. Une seule petite tranche de pain croûté par personne nous a été donnée. Le beurre parcontre était bon. Les entrées étaient correctes. Les arancinis et fondants de l'abbaye étaient ok mais servis sur salade roquettes qui malheureusement, est devenue molasse à cause de la chaleur. La sauce marinara servie avec les arancinis était déphasée sûrement dû à la décongélation...ce qui est vraiment inacceptable.
Le plat principal était correct. Nous avons pris le mignon à l'érable. La cuisson était bonne mais la viande n'avait pas été nettoyée de ses parties coriaces. La sauce à l'érable était sucrée comme un coulis de sucre à la crème sans autre saveur que le côté beaucoup trop sucré. Les pommes de terre était dures et sèches comme si elles avaient passé des heures dans un réchaud. Les autres légumes étaient frais mais sans saveurs. Disons que, par chance, il y avait du sel et du poivre.
Les desserts avaient l'air très bons mais, avec la déception des autres plats, nous nous sommes abstenu d'en commander puisque ce n'était pas compris dans la table d'hôte qui était, je le rappelle, obligatoire.
Le service était défaillant. ils n'ont pas servi ni le vin ni l'eau et il y a eu un délais déraisonnable pour le service des plats. Mon verre à vin n'était pas complètement propre. L'eau disponible sur les tables était dans des bouteilles en vitre...ce qui est bien mais elle était chaude et avait un goût de chlore très intense. Une eau de source ou filtrée serait la bienvenue mais aussi qu'elle soit froide ou au moins fraîche.
Les chaises pour s'assoir étaient pratiquement toutes "looses" ou chambranlentes. J'ai dû littéralement en vérifier six avant d'en trouver une solide. Disons que nous nous sentions pas en sécurité sur ces chaises. En plus, les tables sont si petites, qu'avec mes voisins, nous mangions pratiquent épaules contre épaules.
Les salles de bains étaient extrêmement froides et pas très propres.
Bref, une expérience très décevante qui nous aura coûté 55$ par personne. Je n'y retournerai pas. Nous avons connu de meilleures expériences dans des restos à la moitié du prix, que ce soit au niveau des saveurs, du service ou de l'ambiance. Une chance que notre groupe a mis de la vie dans notre soirée!
