Sapio, Académie Culinaire - Nantes

Sapio, Académie Culinaire

Adresse: 11 Rue de la Clavurerie, 44000 Nantes, France.

Téléphone: 240475706.

Site web: sapio-arts.fr.

Características

Sapio, Académie Culinaire es una institución gastronómica que ofrece una variedad de servicios y actividades para amantes de la cocina y los profesionales de la industria culinaria. Entre sus especialidades se encuentran:

• Cours de cuisine: donde los participantes pueden aprender y practicar técnicas culinarias.
• Espace événementiel: un espacio para eventos y reuniones.
• Salle de réception: un salón de recepción para eventos y reuniones.
• Service d'organisation d'événements professionnels: un servicio de organización de eventos profesionales.
• Restaurant: un restaurante que ofrece una variedad de platos gastronómicos.
• Séminaire: un seminario donde los participantes pueden aprender y compartir conocimientos.

Ubicación

Sapio, Académie Culinaire se encuentra ubicada en Nantes, en el corazón de la región de Pays de la Loire. La institución está situada en el número 11 de la Rue de la Clavurerie, en el barrio de la ciudad que ofrece un ambiente acogedor y tranquilo.

Otras características y servicios

Algunas de las características y servicios destacados de Sapio, Académie Culinaire son:

• Drive disponible: el instituto cuenta con un parking disponible para los visitantes.
• Livraison sans contact: el servicio de entrega es seguro y sin contacto.
• Livraison: Sapio ofrece entrega de alimentos y productos gastronómicos.
• Services sur place: el instituto ofrece servicios en línea y en persona.
• Cours en ligne: Sapio ofrece cursos en línea para aquellos que no pueden asistir en persona.
• Entrée accessible en fauteuil roulant: la entrada del instituto es accesible para personas con movilidad reducida.
• Places assises accessibles en fauteuil roulant: las salas de clase están diseñadas para ser accesibles para personas con movilidad reducida.
• Toilettes accessibles en fauteuil roulant: las instalaciones de baño están diseñadas para ser accesibles para personas con movilidad reducida.
• Toilettes non genrées: las instalaciones de baño están diseñadas para ser accesibles para personas de todas las edades y géneros.
• LGBTQ+ friendly: Sapio es un espacio acogedor y respetuoso para todas las personas, independientemente de su orientación sexual o identidad de género.

Avis y opiniones

Según los usuarios, Sapio, Académie Culinaire ofrece una experiencia gastronómica única y agradable. La institución ha recibido 208 avis en Google My Business con una media de 4.6/5 estrellas. Los usuarios destacan la amabilidad y la profesionalidad del personal, así como la variedad de opciones gastronómicas disponibles.

Recomendación final

Si estás buscando una institución gastronómica que ofrezca una experiencia única y agradable, Sapio, Académie Culinaire es una excelente opción. Con su variedad de servicios y actividades, su ubicación en el corazón de Nantes y su compromiso con la accesibilidad y la inclusión, Sapio es el lugar perfecto para cualquier persona que busque aprender y disfrutar de la cocina. No dudes en visitar su página web y contactar con ellos para obtener más información

Visita su página web para obtener más información y reservar tu lugar.

👍 Avis de Sapio, Académie Culinaire

Anissa D.

5/5

Le lieu est très agréable et atelier très sympathique ! J’ai appris plusieurs techniques la découpe , ouvrir des coquilles saint Jacques et plein de nouvelle recette à faire à mes amis et ma famille ! Je recommande ++++

Elodie G.

5/5

Nous avons pu découvrir SAPIO, grâce à l'atelier culinaire que nous avons réalisé avec nos collaborateurs. Je remercie chaleureusement Jérôme pour sa disponibilité, sa pédagogie et son sens de l'humour ! Nous avons tous passé un excellent moment en travaillant ensemble à l'élaboration de notre déjeuner. Les recettes sont accessibles et le résultat assez bluffant avec les astuces du chef !

Mickaël B.

5/5

Notre groupe de freelances a eu l’occasion de découvrir le lieu et les repas que propose SAPIO : belle découverte !!

Mathilde D.

5/5

Atelier de cuisine au top pour les 10 ans de la société. Accueil chaleureux, atelier dynamique. Nous avons appris des astuces en cuisine ! Organisation en amont très agréable, Jérôme est à l'écoute de nos attentes, nos envies, mais a été aussi force de proposition. Le lieu est parfaitement adapté, nous étions 12 personnes. Je recommande fortement.

Aurélia B.

5/5

Très contente de ce cours offert pour mon anniversaire ! Nous étions un groupe de 10. Le timing était serré mais tout a été parfaitement géré pour qu'on puisse réaliser entrée, plat et dessert. Je pense avoir un peu mieux compris les techniques de taillage de légumes, il n'y a plus qu'à reproduire maintenant 😉. Je recommande !

Pauline S.

5/5

Premier cours de cuisine que nous faisions. Découverte totale pour nous deux, c'était vraiment génial !
Un bon groupe , nous étions 9, le chef nous a appris pleins de techniques, il était clair dans ses explications. Nous avons cuisiner bien évidemment avec des produits frais.
Je recommande a 100%, vraiment.
Et nous reviendrons ça c'est certain !

Edeline D. S. P.

3/5

Nous avons découvert Sapio en janvier. C’était une belle expérience mais nous avons été un peu déçus du fait que nous n’avons pas pu réaliser l’entièreté du plat et que c’était le chef qui réalisait les cuisons et que nous ne faisions simplement que les commis. Dans mes souvenirs à l’atelier des chefs chacun réalisait son plat de A à Z et cela permettait de découvrir différentes techniques. De plus nous avons été déçus du fait qu’aujourd’hui, il y a encore autant de gaspillage et de plastique jeté notamment avec les tabliers, cela n’est plus possible avec le dérèglement climatique. Néanmoins l’expérience était très sympathique avec de bons produits, même si pas tous de saison.

Thibault G.

5/5

Cours de cuisine Méditerranéenne au top. Nous étions seulement 4 avec le chef, parfait pour découvrir des nouvelles techniques de cuisine & des combinaisons de saveur. Bonne humeur & bon e ambiance. Un super moment de détente autour de bons produits.